Como armazenar produtos perecíveis corretamente?

Cada setor tem seus desafios específicos — e a indústria alimentícia não fica de fora. A armazenagem e transporte de produtos perecíveis requer cuidados especiais. Principalmente porque, dependendo do estado da instalação, o espaço pode até mesmo ser interditado. Logo, é crucial saber como armazenar produtos perecíveis.

Tipos de logística para negócios online

O aumento dos negócios online no Brasil foi acelerado pela pandemia da Covid-19. A tendência é que os números do e-commerce não parem de crescer nos próximos anos, trazendo uma série de oportunidades para empreendedores e armazéns. No entanto, quem quer aproveitar essa onda, precisa entender quais são os tipos de logística existentes e qual delas escolher. 

A seguir, você encontra um pequeno panorama da situação brasileira em relação aos negócios online. Também separamos algumas dicas de como identificar qual tipo de logística melhor se encaixa na sua realidade.

Como identificar a capacidade de estoque de fábrica?

Identificar a capacidade de estoque de fábrica, também chamada de “capacidade produtiva”, é crucial para manter o ritmo da empresa. Ter uma visão ampla e estratégica do quanto seu estoque é capaz de armazenar pode ser o grande diferencial entre corresponder à demanda ou não. 

Afinal, uma procura maior do que as capacidades de produção e estoque significa clientes não atendidos — ou entregas com atrasos tão grandes que vão prejudicar a experiência do consumidor. Por outro lado, ter mais itens do que o necessário gera estoque parado e trabalhadores ociosos. Nenhum dos dois cenários é positivo, certo? 

Sistemas de armazenagem e movimentação: existe relação?

O ambiente do mercado atual obrigou as empresas a olharem para “dentro”. Ou seja: melhorar seus processos internos visando alcançar eficiência em seus serviços. Nessas horas, entender a relação entre os sistemas de armazenagem e movimentação é fundamental. 

Isso acontece porque uma das principais dificuldades da empresa é justamente operar seus fluxos de forma eficaz. Por muito tempo, a logística foi deixada de lado como um conceito menos importante — no entanto, é a atividade que mais influencia na gestão de negócios.

Como economizar tempo e dinheiro com sistemas de armazenagem Fabrimetal?

Se você é gestor, é bem provável que uma das suas principais preocupações seja com a economia de recursos. Não é só a despesa financeira que deve ser monitorada: se seus processos são falhos, o desperdício de tempo pode ser prejudicial para a empresa. Felizmente, os sistemas de armazenagem Fabrimetal podem ajudar em ambos os casos.

Afinal, ter um local seguro e confiável para armazenar os produtos é essencial para o sucesso da empresa. Sem espaço suficiente, não é possível guardar materiais para atender a demanda. Ao mesmo tempo, ter soluções de armazenagem sem qualidade põem em risco os bens e os colaboradores do armazém.

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